Truite – Le Blog Officiel de Pascal Bastian – Auberge du Cheval Blanc à Lembach en Alsace
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Le Blog Officiel du chef Pascal BastianFri, 23 Jun 2017 14:20:40 +0000fr-FR
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1 https://wordpress.org/?v=5.2.2Filet de truite à la crème de raifort
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https://blog.au-cheval-blanc.fr/filet-de-truite-a-la-creme-deraifort/#respondWed, 14 Aug 2013 14:09:05 +0000https://blog.au-cheval-blanc.fr/?p=200VOTRE MARCHE POUR 4 PERSONNES 4 filets de truite blanche 4 filets de truite fumée rose 1/4 de litre de crème 40 gr de raifort râpé Sel, poivre Mélange de salade (trévise, feuille de chêne, laitue, batavia) 8 radis roses, un citron, un oignon botte Préparation Monter la crème en chantilly, saler et poivrer, ajouter […]]]>VOTRE MARCHE POUR 4 PERSONNES 4 filets de truite blanche 4 filets de truite fumée rose 1/4 de litre de crème 40 gr de raifort râpé Sel, poivre Mélange de salade (trévise, feuille de chêne, laitue, batavia) 8 radis roses, un citron, un oignon botte Préparation Monter la crème en chantilly, saler et poivrer, ajouter […]]]>https://blog.au-cheval-blanc.fr/filet-de-truite-a-la-creme-deraifort/feed/0
VOTRE MARCHE POUR 4 PERSONNES 4 filets de truite blanche 4 filets de truite fumée rose 1/4 de litre de crème 40 gr de raifort râpé Sel, poivre Mélange de salade (trévise, feuille de chêne, laitue, batavia) 8 radis roses, un citron, un oignon botte Préparation Monter la crème en chantilly, saler et poivrer, ajouter […]]]>