Retrouvez notre sélection « Traiteur » de fêtes !
Pour la 4ème année consécutive, les produits de fêtes reviennent à l’Auberge du Cheval Blanc. Dans le but de vous faciliter la vie au moment des repas de fin d’année, j’ai conçu pour vous une sélection salée et sucrée, de l’entrée au plat, sans oublier le dessert et les mignardises. Vous pourrez ainsi vous détendre et profiter des fêtes, sans courir partout !
Roi de Noël, le Foie Gras d’Oie, pour lequel j’ai remporté le concours du Meilleur Foie Gras d’Alsace en 2011, reste un grand classique, surtout accompagné d’un chutney à la quetsche et d’un peu de pain ou de brioche grillé, voire de pain d’épices ! Egalement incontournable, nous fumons nous-même notre Saumon !
Un Noël en Alsace ne saurait se faire sans un Presskopf ou des Spätzle maison ! Pratique : accompagnez désormais vos viandes avec nos sauces (jus de viande aux truffes, jus de viande nature) ainsi que vos poissons (sauce Homardine, sauce Champagne).
Côté sucré, proposez à vos invités l’indémodable Bûche de Noël « Chocolat-Noisette » suivi d’un petit macaron, idéal avec le thé ou le café !
Découvrez l’intégralité de l’offre « traiteur » de l’Auberge du Cheval Blanc ?
Vous souhaitez passer commande ? Remplissez le bon de commande et renvoyez-le nous, par courrier (Auberge du Cheval Blanc, 4 rue de Wissembourg, 67510 Lembach), par email (info@au-cheval-blanc.fr), ou par fax (03.88.94.20.74). Nous sommes bien entendu disponibles par téléphone.
Vous pourrez récupérer vos produits directement à l’Auberge, et régler votre commande par carte bleue ou en espèces sur place. Vous préférez vous faire livrer vos produits? Merci de joindre le règlement avec votre bon de commande.
