La Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace revient !

Nous vous en parlions déjà l’année dernière : nous avons le plaisir de participer à nouveau à l’opération « Formule Jeunes » des Etoiles d’Alsace, une association qui s’engage à promouvoir toute l’année la cuisine d’auteur au sein de notre belle région.

Qu’est-ce que les Formules Jeunes, destinées au moins de 35 ans ? C’est tout simplement la possibilité de vivre l’expérience d’un menu de fêtes, accords mets & vins et boissons comprises, pour un prix intéressant, mettant ainsi à la disposition du plus grand nombre la cuisine des belles tables alsaciennes.

Nous avons choisi de participe à 2 des 5 formules disponibles jusqu’au 30 avril 2015 :

– La formule Prestige, au restaurant gastronomique de l’Auberge du Cheval Blanc, qui comporte un apéritif servi avec un amuse-bouche, 3 à 4 plats, les vins proposés en harmonie avec les mets, eau minérale et café (79EUR)

– La formule Winstub, à la D’Rosselstub, qui comporte un apéritif servi avec un amuse-bouche, 3 plats, les vins proposés en harmonie avec les mets, eau minérale et café (39EUR)

– La formule Hôtels, qui comporte une nuitée, le petit déjeuner (à partir de 130EUR – hors samedi soir)

Cette formule nous tient à cœur : c’est cette envie de partager notre passion qui nous pousse, Carole, mon équipe et moi-même, à chaque jour nous dépasser.