https://blog.au-cheval-blanc.fr Le Blog Officiel du chef Pascal Bastian Tue, 10 Dec 2019 10:34:34 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.2 https://blog.au-cheval-blanc.fr/vivez-la-feerie-de-noel-en-alsace/ Tue, 10 Dec 2019 10:20:21 +0000 https://blog.au-cheval-blanc.fr/?p=1754

  Pour les fêtes de fin d’année, les villes et villages d’Alsace se parent de leurs plus beaux habits chaque année au mois de décembre. Les marchés de Noël font partie des traditions alsaciennes. Les lumières scintillent, les odeurs de cannelle, d’orange et d’épices embaument les rues… Tous les ingrédients sont réunis pour que la magie […]]]>

  Pour les fêtes de fin d’année, les villes et villages d’Alsace se parent de leurs plus beaux habits chaque année au mois de décembre. Les marchés de Noël font partie des traditions alsaciennes. Les lumières scintillent, les odeurs de cannelle, d’orange et d’épices embaument les rues… Tous les ingrédients sont réunis pour que la magie […]]]> https://blog.au-cheval-blanc.fr/jeu-concours-des-dix-ans-du-cheval-blanc-lembach/ Mon, 30 Apr 2018 15:31:35 +0000 https://blog.au-cheval-blanc.fr/?p=1598

Pour fêter 10 années de bonheur partagées avec tous à Lembach, nous vous proposons un jeu concours, à découvrir sur notre page Facebook ! 10 ans | 10 lots | 10 jours | 10 questions  Pendant 10 jours vous pourrez jouer avec nous. Il vous faudra pour cela répondre à 10 questions, que vous découvrirez dès le […]]]>

Pour fêter 10 années de bonheur partagées avec tous à Lembach, nous vous proposons un jeu concours, à découvrir sur notre page Facebook ! 10 ans | 10 lots | 10 jours | 10 questions  Pendant 10 jours vous pourrez jouer avec nous. Il vous faudra pour cela répondre à 10 questions, que vous découvrirez dès le […]]]> https://blog.au-cheval-blanc.fr/soiree-exceptionnelle-mets-champagne-le-5-avril-au-restaurant-gastronomique-du-cheval-blanc-lembach/ Fri, 23 Mar 2018 14:34:33 +0000 https://blog.au-cheval-blanc.fr/?p=1569

Le printemps tarde à se dévoiler cette année, mais ce n’est pas une raison suffisante pour se laisser aller au vague à l’âme. Il est aussi des raisons de ce réjouir de l’arrivée du mois d’avril ! Le Restaurant Gastronomique du Cheval Blanc Lembach vous propose une soirée destinée aux épicuriens que rien n’arrête, en partenariat […]]]>

Le printemps tarde à se dévoiler cette année, mais ce n’est pas une raison suffisante pour se laisser aller au vague à l’âme. Il est aussi des raisons de ce réjouir de l’arrivée du mois d’avril ! Le Restaurant Gastronomique du Cheval Blanc Lembach vous propose une soirée destinée aux épicuriens que rien n’arrête, en partenariat […]]]> https://blog.au-cheval-blanc.fr/en-alsace-le-bois-aime-la-couleur-jusque-sur-le-mobilier/ Fri, 20 Oct 2017 08:40:22 +0000 https://blog.au-cheval-blanc.fr/?p=1532

Après les maisons à colombage aux façades fortement colorées, on retrouve une autre tradition qui associe le bois et la couleur dans la pratique des décorations polychromes des meubles alsaciens anciens. Fabriqués en bois de sapin, les meubles alsaciens  du 18e siècle ont suivis les habitudes de décorations peintes issues de l’Europe centrale. Il s’agissait […]]]>

Après les maisons à colombage aux façades fortement colorées, on retrouve une autre tradition qui associe le bois et la couleur dans la pratique des décorations polychromes des meubles alsaciens anciens. Fabriqués en bois de sapin, les meubles alsaciens  du 18e siècle ont suivis les habitudes de décorations peintes issues de l’Europe centrale. Il s’agissait […]]]> https://blog.au-cheval-blanc.fr/colombage-et-codes-couleurs-loriginalite-des-maisons-alsaciennes/ Fri, 20 Oct 2017 08:24:14 +0000 https://blog.au-cheval-blanc.fr/?p=1526

Historiquement associées aux villages et aux centres villes alsaciens, les « maison à colombage » sont l’élément architectural et esthétique majeur de l’Alsace, avec la cathédrale de Strasbourg, bien sûr ! Mais savez-vous que les pièces de bois que vous apercevez sur les façades ne sont pas là uniquement pour la touche « traditionnelle » ou pour leur seul attrait […]]]>

Historiquement associées aux villages et aux centres villes alsaciens, les « maison à colombage » sont l’élément architectural et esthétique majeur de l’Alsace, avec la cathédrale de Strasbourg, bien sûr ! Mais savez-vous que les pièces de bois que vous apercevez sur les façades ne sont pas là uniquement pour la touche « traditionnelle » ou pour leur seul attrait […]]]> https://blog.au-cheval-blanc.fr/diners-insolites-du-patrimoine-avec-pascal-bastian-a-la-sous-prefecture-de-wissembourg-les-3-4-et-5-mars-2017/ https://blog.au-cheval-blanc.fr/diners-insolites-du-patrimoine-avec-pascal-bastian-a-la-sous-prefecture-de-wissembourg-les-3-4-et-5-mars-2017/#respond Fri, 24 Feb 2017 14:08:11 +0000 https://blog.au-cheval-blanc.fr/?p=938

Les Dîners Insolites du Patrimoine proposent de réunir dans le Grand Est, pour quelques soirs seulement, en un lieu exceptionnel, musiciens et chefs étoilés ou MOF (Meilleur Ouvrier de France). Pour cette année Pascal Bastian du Cheval Blanc – Lembach (2 étoiles au Guide Michelin) sera associé au pâtissier Daniel Rebert et au duo accordéon/violoncelle […]]]>

Les Dîners Insolites du Patrimoine proposent de réunir dans le Grand Est, pour quelques soirs seulement, en un lieu exceptionnel, musiciens et chefs étoilés ou MOF (Meilleur Ouvrier de France). Pour cette année Pascal Bastian du Cheval Blanc – Lembach (2 étoiles au Guide Michelin) sera associé au pâtissier Daniel Rebert et au duo accordéon/violoncelle […]]]> https://blog.au-cheval-blanc.fr/diners-insolites-du-patrimoine-avec-pascal-bastian-a-la-sous-prefecture-de-wissembourg-les-3-4-et-5-mars-2017/feed/ 0