Le Blog Officiel de Pascal Bastian – Auberge du Cheval Blanc à Lembach en Alsace
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Restaurant

Des fêtes de fin d’année gourmandes chez vous grâce à...

Côté restaurant gastronomique Les événements autour du Cheval Blanc

Buffets, déjeuner ou dîners de fête, offrez à vos invités des plats cuisinés par Pascal Bastian du Cheval Blanc – Lembach, chef...

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24 novembre 2016
Piscine

Le Cheval Blanc – Lembach a rejoint Spa in Alsace !...

Côté spa Le patrimoine culturel autour du Cheval Blanc

Depuis les romains qui ont apporté leur culture des thermes sur les bords du Rhin, l’Alsace a su perpétrer cette tradition du SPA...

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16 novembre 2016
Tableaux

Flore Sigrist et le Cheval Blanc – Lembach, le rencontre...

Côté restaurant gastronomique Le partenariat avec Flore Sigrist

L’Alsace la première a reconnu le talent naissant de Flore Sigrist, son enfant artiste prodige. Depuis ses premières expositions à...

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28 octobre 2016
Portraits

Pascal Bastian reçoit Yannick Germain au Cheval Blanc –...

Côté restaurant gastronomique Les événements autour du Cheval Blanc

Ceux qui avaient eu la chance de participer au très convivial dîner du 21 janvier dernier à l’Auberge au Bœuf à Sessenheim...

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7 octobre 2016

Omble de fontaine juste saisi, trompettes de la mort et...

Côté restaurant gastronomique Les plats / les cartes / les menus

La semaine dernière, nous vous avons présenté sur notre blog un plat typique de ce début d’automne au restaurant gastronomique du...

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30 septembre 2016
panais

Le retour du panais dans les cuisines du Cheval Blanc –...

Côté restaurant gastronomique Les produits

Appartenant bien malgré lui à la famille des légumes dits« oubliés », le panais fait pourtant le bonheur de ceux qui osent se...

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23 septembre 2016
Spa

Soins éphémères d’été au Spa du Cheval Blanc –...

Côté spa

A chaque saison, le Spa du Cheval Blanc – Lembach vous propose des soins éphémères à base de produits spécifiquement...

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11 août 2016
Equipe du Cheval Blanc

Valérie, Maître d’hôtel au Cheval Blanc – Lembach,...

Côté restaurant gastronomique

Valérie vient de fêter ses 40 ans avec toute l’équipe du Cheval Blanc – Lembach. Une bonne occasion pour revenir sur le parcours...

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4 août 2016
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Magazine du Cheval Blanc
Auberge Au Cheval Blanc
4 rue de Wissembourg
67510 LEMBACH

Tél.: +33 (0)3 88 94 41 86
Fax.: +33 (0)3 88 94 20 74
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