Eveillez les papilles de vos enfants à l’Auberge du...
Parce qu’il n’est pas toujours facile d’initier les papilles de nos bambins, j’ai voulu proposer aux enfants qui nous rendent...
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Lire la suiteA l’Auberge du Cheval Blanc, j’aime proposer à nos convives une sélection de fromages affinés, en provenance des meilleurs artisans...
Lire la suiteJeune et un peu gêné de pousser la porte d’un restaurant gastronomique ? Osez, avec la formule Jeunes des Etoiles d’Alsace, qui fête...
Lire la suiteToute l’équipe du Cheval Blanc se joint à moi pour féliciter Nicolas Laurent, apprenti cuisinier de notre restaurant et de la...
Lire la suiteCette année, la Fédération des Chefs de Cuisine Restaurateurs d’Alsace a souhaité réitéré la « Fête de la Chasse », un...
Lire la suiteInitié en 2005 par le Groupement des hôteliers-restaurateurs du Bas-Rhin, c’est avec beaucoup de plaisir que nous vous annonçons que...
Lire la suiteLa cuisine est une affaire de passion et de partage. C’est pour cela que dès le début de cette aventure, j’ai voulu m’entourer de...
Lire la suiteConvaincus des valeurs de partage et de convivialité véhiculées par la gastronomie, nous avons décidé de vous faire profiter cette...
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