Pour réussir dans le métier de cuisinier, il est indispensable de s’entourer de personnes de confiance, vivant la même passion et...

Vous avez certainement vu sur ma page Facebook les photos de notre cuisine en travaux… Ces derniers sont désormais terminés, et depuis...

Comme en 2013, la clôture hivernale n’est pas de tout repos à l’Auberge du Cheval Blanc ! Nos vacances sont plutôt synonymes de...

Chers amis, habitués et voisins, Carole et toute l’équipe de l’Auberge du Cheval Blanc se joignent à moi pour vous adresser nos...

Le petit plus d’un plat relève souvent d’un détail faisant toute la différence. Comme vous le savez, j’aime travailler les...

Pour que vous puissiez profiter sereinement de vos invités pendant vos repas de fêtes, je vous propose de faire appel à notre service...

Parce qu’il n’est pas toujours facile d’initier les papilles de nos bambins, j’ai voulu proposer aux enfants qui nous rendent...

A l’Auberge du Cheval Blanc, j’aime proposer à nos convives une sélection de fromages affinés, en provenance des meilleurs artisans...