Archive de Les coulisses de l’Auberge

Soyez les bienvenus à l’opération « Tous au Restaurant »

08 Sep
8 septembre 2013

Convaincus des valeurs de partage et de convivialité véhiculées par la gastronomie, nous avons décidé de vous faire profiter cette année de la fameuse opération « Tous au restaurant » ! En savoir plus ›

Rénovation du petit salon de l’Auberge du Cheval Blanc !

16 Juil
16 juillet 2013

Après les importantes rénovations survenues en 2012, notamment au niveau de la grande salle du restaurant, nous sommes fiers de vous dévoiler les premières images de notre petit salon rénové aux cours de la première quinzaine de juin. Découvrez-le sous un nouveau jour, plus lumineux, plus confortable ! En savoir plus ›

Nouvelle carte estivale de la Rösselstub de l’Auberge du Cheval Blanc

05 Juil
5 juillet 2013

L’été est arrivé à la table de la Rösselstub ! Nous vous avons concocté une carte généreuse, hommage au terroir alsacien qui nous entoure. Fidèle à notre philosophie de toujours vous servir des produits de qualité, au plus proche de la saison, nous vous proposons de découvrir nos suggestions !

Voici quelques extraits gourmands… En savoir plus ›