Archive de En cuisine !

Filet de truite à la crème de raifort

14 Août
14 août 2013

VOTRE MARCHE POUR 4 PERSONNES

4 filets de truite blanche
4 filets de truite fumée rose
1/4 de litre de crème En savoir plus ›

Nouvelle carte estivale de la Rösselstub de l’Auberge du Cheval Blanc

05 Juil
5 juillet 2013

L’été est arrivé à la table de la Rösselstub ! Nous vous avons concocté une carte généreuse, hommage au terroir alsacien qui nous entoure. Fidèle à notre philosophie de toujours vous servir des produits de qualité, au plus proche de la saison, nous vous proposons de découvrir nos suggestions !

Voici quelques extraits gourmands… En savoir plus ›