Le Blog Officiel de Pascal Bastian – Auberge du Cheval Blanc à Lembach en Alsace
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Etoile Michelin

Une 2e étoile au Michelin pour l’Auberge du Cheval Blanc...

Côté restaurant gastronomique

Lorsque l’on nous a annoncé que la Rösselstub venait d’intégrer le club des « Bib Gourmand 2015 » du Guide Michelin, nous...

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10 avril 2015
Le Fumoir de l'Auberge du Cheval Blanc

Découvrez le Fumoir de l’Auberge du Cheval Blanc !

Côté restaurant gastronomique

Afin de faire bénéficier aux amateurs de cigares un espace dédié, sans gêne aucune pour nos autres visiteurs, nous avons décidé de...

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22 janvier 2015
Bib Gourmand 2015 - La Rösselstub

La Rösselstub intègre le club des « Bib Gourmand 2015 »...

Côté restaurant gastronomique

Le Guide Michelin vient de dévoiler son ouvrage répertoriant les « bonnes petites tables françaises » pour l'année 2015 : les Bib...

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22 janvier 2015
L'offre traiteur de l'Auberge du Cheval Blanc

Retrouvez notre sélection « Traiteur » de fêtes !

Côté restaurant gastronomique Les événements autour du Cheval Blanc

Pour la 4ème année consécutive, les produits de fêtes reviennent à l’Auberge du Cheval Blanc. Dans le but de vous faciliter la vie...

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2 décembre 2014
Les Etoiles d'Alsace reviennent

La Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace revient !

Côté restaurant gastronomique

Nous vous en parlions déjà l’année dernière : nous avons le plaisir de participer à nouveau à l’opération « Formule...

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7 novembre 2014
Découvrez la table du chef, en cuisine !

Mangez à la « Table du Chef », en cuisine !

Côté restaurant gastronomique Les trucs du chef

  La table du chef est certainement l’endroit où l’on ressent le plus la raison d’être d’un restaurant. Sa...

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16 octobre 2014
Les mignardises sucrées du chef Pascal Bastian

Que diriez-vous d’une mignardise ?

Côté restaurant gastronomique Les plats / les cartes / les menus

Rien de plus agréable que de finir un repas en dégustant un thé ou un café accompagné de mignardises ! Avec mon chef pâtissier, nous...

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9 octobre 2014
Chambre - Auberge du Cheval Blanc

Bénéficiez de tarifs préférentiels en devenant fan de...

Côté hôtel Côté restaurant gastronomique

Surfer sur Facebook n’aura jamais été aussi agréable ! Carole et moi-même souhaitons vous remercier de votre fidélité et de votre...

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21 juillet 2014
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Magazine du Cheval Blanc
Auberge Au Cheval Blanc
4 rue de Wissembourg
67510 LEMBACH

Tél.: +33 (0)3 88 94 41 86
Fax.: +33 (0)3 88 94 20 74
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