Archive de novembre 2014

Nos pains spéciaux maison : la mauricette

20 Nov
20 novembre 2014

Si pour nos pains classiques, nous faisons confiance à un excellent artisan boulanger local, je tiens à ce que nous produisions sur place, au restaurant de l’Auberge du Cheval Blanc, quelques pains spéciaux pour accompagner nos repas. En savoir plus ›

La Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace revient !

07 Nov
7 novembre 2014

Nous vous en parlions déjà l’année dernière : nous avons le plaisir de participer à nouveau à l’opération « Formule Jeunes » des Etoiles d’Alsace, une association qui s’engage à promouvoir toute l’année la cuisine d’auteur au sein de notre belle région. En savoir plus ›