Archive de octobre 2014

Recette de Dampfnudle

31 Oct
31 octobre 2014

Je vous propose de découvrir cette semaine la recette des Griesknepfle, que vous pouvez tout à fait cuisiner pour accompagner un filet de canette rôti.

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Mangez à la « Table du Chef », en cuisine !

16 Oct
16 octobre 2014

 

La table du chef est certainement l’endroit où l’on ressent le plus la raison d’être d’un restaurant. Sa particularité ? Elle est dressée en cuisine !

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Que diriez-vous d’une mignardise ?

09 Oct
9 octobre 2014

Rien de plus agréable que de finir un repas en dégustant un thé ou un café accompagné de mignardises ! Avec mon chef pâtissier, nous avons conçu ces dernières de manière à ce qu’elles viennent apporter juste de ce qu’il faut de gourmandise, sans lourdeur et avec la juste dose de sucre. Demandez à notre équipe en salle de vous les présenter : ils seront heureux de pouvoir vous conseiller. En savoir plus ›