La Formule Jeunes des « Etoiles d’Alsace » est de...
Jeune et un peu gêné de pousser la porte d’un restaurant gastronomique ? Osez, avec la formule Jeunes des Etoiles d’Alsace, qui fête...
Lire la suiteJeune et un peu gêné de pousser la porte d’un restaurant gastronomique ? Osez, avec la formule Jeunes des Etoiles d’Alsace, qui fête...
Lire la suiteS’il y a bien un lieu à visiter à proximité de l’Auberge du Cheval Blanc, c’est le Château Fort de Fleckenstein de Lembach, le...
Lire la suiteToute l’équipe du Cheval Blanc se joint à moi pour féliciter Nicolas Laurent, apprenti cuisinier de notre restaurant et de la...
Lire la suiteCette année, la Fédération des Chefs de Cuisine Restaurateurs d’Alsace a souhaité réitéré la « Fête de la Chasse », un...
Lire la suiteInitié en 2005 par le Groupement des hôteliers-restaurateurs du Bas-Rhin, c’est avec beaucoup de plaisir que nous vous annonçons que...
Lire la suite